Вкусные рецепты: салат Саксонский, Фаршированные бублики для больших сонных дядь, Калья из говяжих почек

салат СаксонскийЛатук очистить,промыть и нарезать кольцами шириной около1.5см.Варить в кипящей подсоленной воде2мин.,а затем переложить в холодную,чуть приправленную уксусом.Грибы нарезать полосками. Курицу порезать кубиками примерно1.5см.Обжарить в 2ст.л масла3-4мин.Посолить,поперчить,снять с огня и остудить. В одной ст.л.масла обжарить грибы 4мин.,посолить,поперчить, тоже остудить. Лук мелко порубить,перец нарезать квадратиками. В большой миске смешать уксус,лимонный сок,соль,перец и сахар.Аккуратно влить масло,взбивая венчиком,до образования однородной массы. Курицу,латук,грибы,сладкий перец,лук смешать,заправить соусом,сверху посыпать чеснок. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
800гр.латука
400гр.шампиньонов
800гр.куриного филе
2красных сладких перца
1луковица
3ст.л.растительного масла
соль,чёрный перец(молотый)
для заправки:
3ст.л.винного уксуса
сок половины лимона
соль
молотый белый перец
щепотка сахара
3ст.л.растительного масла
1ч.л.мелко порубленного чеснока
Фаршированные бублики для больших сонных дядьЗамочить бублики в молоке или в воде (я замачивала в обычной воде)пока они не размягчатся, я следила за этим процессом у меня за 30 минут бублики раскисли очень сильно, нижние я вообще размяла пальцами в однородную массу, те что были поплотнее выложила на противень покрытый листом фольги с тонким слоем растительного масла на нём; Для начинки (у меня хватило в "притык" остатков не получилось) смешать хлопья с бубликовой массой, добавить простоквашу и сыворотку, соль, перцы и натёртый на тёрку сыр. На подготовленные сушки выкладывать начинку чайной ложкой понемногу, чтобы закрыть "дырку от бублика", запекать в духовке 20 минут на 125 градусах Цельсия. Вот и всё.

Вам понадобится:
бублики - сушка (без ванилина)
у меня примерно 3 горсти (если набирать руками из пакета), граммов 200;
хлопья овсяные с семенами льна и ячменя (смесь "три злака")1 стакан;
столовая ложка простокваши;
две столовых ложки сыворотки;
твёрдый сыр (любой, какой вам нравится) мы используем сыр без содержания животных ферментов - 100 грамм;
гималайская соль, или любая другая на ваш вкус)
немного смеси перцев - красного, черного и розового - на кончике ножа;
растительное масло для запекания.
Калья из говяжих почекЭто очень старинный русский рецепт. Промыть, очистить почки от всего лишнего, в том числе сала, и ломтиками нарезать. Очистить, некрупно нарезать огурцы и лук. Выложить почки в кастрюлю с водой, до полуготовности отварить, положить лук и огурцы, варить до готовности, поперчив и посолив. Перед подачей калья из говяжих почек заправляется сметаной.

Вам понадобится:
800 г говяжьих почек
2 головки репчатого лука
1-2 огурца соленых
перец, соль
02:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Финансовый портфель для простого человека

Финансовый портфель для простого...

Одна моя знакомая, впервые побывав на Западе перед пенсией, по ее словам, была совершенно поражена тем, как живут тамошние пенсионеры. Она призналась мне, что испытала настоящую зависть к жизнерадостн...
Как сочинить анекдот?

Как сочинить анекдот?

«Приходит как-то Вовочка домой…» Готов поспорить, что когда вы слышите эту фразу, у вас в памяти всплывает пара-тройка анекдотов с подобным началом, которые вы не только слышали, но...
Почему Красная Армия не помогала восставшей Варшаве?

Почему Красная Армия не помогала...

Факты неоспоримы: в 17 часов 1 августа 1944 отряды подпольной Армии Крайовой начали операцию по освобождению Варшавы от немецких оккупантов исключительно местными силами. Но их, этих силёнок, бы...
Организация свадеб и праздников требует особых усилий и знаний

Организация свадеб и праздников ...

У каждого человека бывают в жизни прекрасные дни, которые стоит отметить. Прежде всего это юбилеи, свадьбы, дни рождения. Организация праздников является трудоемкой работой. Необходимо учесть все до п...
Детские комплексы взрослой жизни: избавляемся или преобразуем?

Детские комплексы взрослой жизни...

Все мы в той или иной степени страдаем из-за наличия, как нам кажется, собственных недостатков. Кого-то в детстве недолюбили, кого-то недохвалили, а кого-то унизили. Став взрослыми и самостоятельными,...
Почему выгодно собирать компьютер самому?

Почему выгодно собирать компьюте...

          При покупке компьютера большинство пользователей идут в основном таким путем - посещают компьютерный магазин, консультируются с продавцами, а затем через небольшой промежуток времени выбираю...
Культура и искусствоITМедицина и здоровьеСтроительство и ремонтДом и семьяЕда, рецептыПсихологияБизнес и финансыОбразованиеФауна и флораИнтимная жизнь
Читаемые:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.