Вкусные рецепты: Блинные булочки к завтраку, Грибной суп (Снкапур), Куриная запеканка с овсяными хлопьями с пряным густым соусом

Блинные булочки к завтракуЗамешиваем тесто из указанных продуктов. Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты. Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут. Подаем блинные булочки горячими, присыпав сахарной пудрой или полив горячим шоколадом, соусом фруктовым. Можно есть эти булочки с вареньем, сметаной, фруктами.

Вам понадобится:
Яйца - 2 штуки
молоко - 250 мл
сливочное масло
мука - 150 г
сахар
соль
щепоть соды
Грибной суп (Снкапур)Грибыпочистить, промыть и нарезать. Лук нарезать и обжарить в масле до прозрачности, добавить грибы, тушить, покагрибы выделят сок (от этого зависит, сколько воды нужно добавить, я добавила ровно 1 л), добавить ~1 л кипятка и при медленном кипении варить ~ 20 мин, до готовности. Приправить солью и перцем. Взболтать яйца и вылить в суп тонкой струйкой, перемешать. Убрать с плиты и добавить измельченную зелень. Подавать суп с соусом из мацуна (натурального йогурта) и чеснока. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
1 кг вешенок
1 луковица
4-5ст. л. растительногомасла
~ 1 л кипятка
3-4 яйца
соль, черный перец, зелень петрушки, укропа по вкусу

Для соуса:
1 ст. мацуна (кислого молока)
2-3 зубчика чеснока
щепотку соли
Куриная запеканка с овсяными хлопьями с пряным густым соусомНатереть почищенный лук на крупной терке. Фарш перемешать с овсяными хлопьями, яйцом и луком, посолить-поперчить. Оставить хотя бы на пол-часа (у меня находился в холодильнике ночь). Смазать форму маслом, уложить фарш и отправить в духовку печься при среднем огне. За это время приготовится соус: почистить овощи, у яблока удалить сердцевину. Поставить на огонь казанок с минимальным кол-вом масла. Покрошить лук и отправить в казанок тушиться под крышкой. Покрошить перец и отправить в казанок. Покрошить мелко томаты и отправить в казанок. Натереть на крупной терке яблоко и отправить в казанок. Посолить-поперчить-приправить; тушить, регулярно помешивая. Готовый соус довести блендером до однородного состояния. Готовая запеканка отстает по краям от формы и при протыкании спичкой не оставляет следов, время приготовления соуса вполне сопадает со временем ее запекания. Запеканку вынуть на тарелку и дать немного остыть, легко вынимается и хорошо режется, не крошась. Хороша и как самостоятельное блюдо и с нейтральным гарниром, соус напоминает абрикосовый не только по цвету, но и по вкусу :). Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Для запеканки:
Куриный фарш - прим. 500 гр
Овсяные хлопья Экстра - 5 ст.л
Яйцо - 1 шт
Репчатый лук - 1 крупная шт
Соль, перец

Для соуса:
Лук репчатый - 2 средних шт
Болгарский красный перец - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Яблоко - 1 шт
Цедра 1/3 лимона
Мускатный орех - 1/2 ч.л
Кориандр - 1/2 чл
Имбирь сушеный - 1/3 ч.л
Лавровый лист - 1/3 ч.л
Сахар - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л

Растительное масло
02:50 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Видеонаблюдение

Видеонаблюдение

В настоящем враждебном мире, безопасность стала обязательным условием выживания. Каждый,по-возможности, пытается обезопасить своих родных и себя от посягательств злоумышленников. Хотя в подобном проти...
Какой должна быть спальня?

Какой должна быть спальня?

Спальня, как известно, наиболее интимная комната, предназначенная для отдыха, поэтому ее интерьер должен создавать спокойную и умиротворяющую атмосферу. Главное для спальни — здоровый сон, ...
Душ Алексеева в косметологии.

Душ Алексеева в косметологии.

Женщины придумали много способов сохранения и приумножения красоты лица. Но большинство можно разделить на две группы. Методы первой группы – дорогостоящие, а второй – требуют много времени. Популярна...
Выбираем офисную мягкую мебель

Выбираем офисную мягкую мебель

К выбору офисного дивана следует подойти весьма серьезно, т. к. диван, как и вся остальная офисная мебель, является в некотором роде визитной карточкой компании. Офисная мягкая мебель должна быть нед...
Пить или не пить? И вновь о вреде алкоголя

Пить или не пить? И вновь о вред...

«На алкаша не нужен нож, ему немножечко нальёшь и делай с ним что хошь!» Слыхали такое? Алкоголь оказывает беспрецедентное воздействие на организм человека. Везде и всюду твердят, что пить...
Примерный обзор цен на отопительные котлы

Примерный обзор цен на отопитель...

Покупка отопительного котла – залог комфортабельного и уютного проживания в загородном доме. Но прежде чем купить отопительный котел, узнайте на него расценки . Это даст возможность не расходова...
Культура и искусствоITМедицина и здоровьеСтроительство и ремонтДом и семьяЕда, рецептыПсихологияБизнес и финансыОбразованиеФауна и флораИнтимная жизнь
Познавательное:

О информационном портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.