Вкусные рецепты: Рыбное филе жаренное с ветчиной и сыром, Сливочная колбаска"Волшебник изумрудного города", Капустный штрудель

Рыбное филе жаренное с ветчиной и сыромРыбное филе солю, перчю и обжариваю обычным способ, в муке с двух сторон до золотистого цвета (не зажаривая). Затем его смазываю сверху горчичкой и выкладываю сверху ломтик копченой грудинки или ветчины. Сверху все посыпаю натертым твердым сыром и запекаю в духовке. Я люблю еще сверху посыпать пармезанчиком для вкуса. Иногда уже на запеченную рыбку кладу ломтик маринованного огурчика

Вам понадобится:
Рыбное филе (минтай, мерлуза, хек), любое не жирное
Соль, перец, мука, горчица, ветчина или лучше копченая грудинка, сыр.
Сливочная колбаска"Волшебник изумрудного города"Масло выдержите 1 час при комнатной температуре, затем взбейте, постепенно добавляя сгущенное молоко. Печенье пропустить через мясорубку. Мармелад мелко нарежьте. Печенье перемешайте с приготовленным кремом, добавьте мармелад, заверните массу в пергамент, придавая изделию удлиненную форму. Выдержите рулет в холодильнике 3-4 часа. Перед подачей нарежьте ломтиками и выложите на блюдо. А теперь можно подать чай,желательно, не сладкий,т.к. в колбаске сахара более,чем достаточно.

Вам понадобится:
печенье сливочное - 700 г
молоко сгущенное с сахаром - 350 г
масло сливочное - 200 г
мармелад зеленого и желтого цвета - 200 г
Капустный штрудельТесто Ингридиенты для теста смешать, замесить эластичное тесто, смазать маслом дать отдохнуть 30 мин Начинка Лук нарезать, растопить масло, потушить лук до прозрачности,присыпать захаром Добавить капусту, тмин, посолить, тушить добавляя бульон Остудить капусту, добавить сметану На стол положить полотенце, равномерно присыпать мукой Раскатать тесто как можно тоньше (в идеале сквозь тесто должен просвечивать печатный текст) Смазать тесто растопленным сливочным малом, выложить равномерно начинку, с помощью полотенца свернуть рулет Выпекать при180 градусах 40 мин - до золотистого цвета

Вам понадобится:
мука-200г
оливковое масло-1ст.ложка
соль-щепотка
теплая вода-3ст.ложки
начинка
лук репчатый-1шт.
белокочанная капуста-800г.
сливочное масло-2ст. ложки
тмин-1ч. ложка
сахар-1ст. ложка
уксус бальзамический белый, или яблочный - 1ст. ложка
сметана-125 г.
бульон или вода - полстакана
соль, перец
15:10 18.05.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Авитаминоз – причины и последствия болезни

Авитаминоз – причины и последств...

Авитаминоз - болезнь, которая непременно нуждается в лечении. Как же бороться с нимЗимой мы, конечно, едим много овощей и фруктов, но они, до попадания к нам долго транспортируются, хранятся и обр...
Почему отменили фабричные и заводские гудки?

Почему отменили фабричные и заво...

Роман Горького «Мать» начинается с фабричного гудка. В рабочей слободке живут фабричные рабочие с семьями, и вся жизнь этих людей неразрывно связана с фабрикой: утром, с фабричным гудком, ...
Вкусные рецепты: салат Саксонский, Фаршированные бублики для больших сонных дядь, Калья из говяжих почек

Вкусные рецепты: салат Саксонски...

салат СаксонскийЛатук очистить,промыть и нарезать кольцами шириной около1.5см.Варить в кипящей подсоленной воде2мин.,а затем переложить в холодную,чуть приправленную уксусом.Грибы нарезать полосками. ...
Мои границы: защищать или остаться для всех хорошей?

Мои границы: защищать или остать...

Вот такой провокационный вопрос и такую тему я приготовила. Назрела необходимость. очень часто стали возникать вопросы — как защищать себя, как говорить «нет», почему у меня ощу...
Решили завести шиншиллу?

Решили завести шиншиллу?

Шиншилла очень красивый и обаятельный зверек. Подвижный, веселый, похожий на пушистый шарик, Шиншилла никого не оставит равнодушным к своей персоне. При правильном уходе и кормлении живут Шиншиллы око...
Как вошли в моду темные очки?

Как вошли в моду темные очки?

Первые затемненные очки появились в римские времена из потребности защитить глаза от солнца. В ультрамодных шестидесятых британские дизайнеры объединились с оптиками, чтобы начать выпуск очков разноо...
Культура и искусствоITМедицина и здоровьеСтроительство и ремонтДом и семьяЕда, рецептыПсихологияБизнес и финансыОбразованиеФауна и флораИнтимная жизнь
Сейчас читают:

О портале:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.