Вкусные рецепты: Пирог бисквитно-творожный «Радость жирафа»., СЛОЙКИ со сливами (вариант), печенье Трюфели

Пирог бисквитно-творожный «Радость жирафа».1. Духовку ставим на разогрев,180 градусов. 2. Творог разминаем в миске, добавляем яйцо, сахар, крахмал,смешанный с разрыхлителем и просеянный, ванилин. Тщательно перемешиваем. 3. В микро растапливаем шоколад со сливками- достаточно 15 секунд. Растираем и выливаем в творожную смесь. 4. Размешиваем и,обмакнув руки в муку, формуем шарики, кладем внутрь цукат и укладываем по кругу в форму. Смесь липкая, но что поделать! Я форму не мажу,а вы смотрите сами-если что-помажьте маслом и присыпьте мукой. 5. Теперь бисквит. В миску отбиваем яйца. Добавляем сахар и взбиваем на высокой скоростиминут 8-10, пока объем не увеличится в 4 раза, а сахар не разойдется. 6. В другую миску просеиваем муку, крахмал и ванилин. Частями вводим взбитые яйца и мешаем осторожно сверху вниз и по кругу методом сложения. 7. Аккуратно заливаем шарики бисквитом и ставим в духовку. 8. Впекаем минут 25, не открывая ни за что духовку. По истечению смотрим…Если розовый верх- осторожно открываем и проверяем зубочисткой. Сухая -выключим и оставим в духовке минут на 15. 9. Вынимаем, выкладываем на решетку, остужаем. Вкусно есть с чуть теплым с молоком, но он режется плохо-крошится. Если эстетика подачи сильнее голода- выдержите часов 5 до подачи. Перед сервировкой притрусьте пудрой.

Вам понадобится:
Для творожных шариков:
1. творог-2 пачки по 250 г, однопроцентный
2. сахар-3 ст.ложки
3. яйцо-1 отборное крупное
4. крахмал-2 ст.ложки
5. шоколад темный-50 г
6. сливки 20 процентные-1 ст.ложка
7. ванилин
8. разрыхлитель-3 г
9. цукаты вишневые (по-моему,из райских яблок)-8 шт.
Для бисквитной заливки:
1. Яйца-5 шт.
2. сахар-5 ст.ложек
3. мука-3 ст.ложки
4. крахмал-2 ст.ложки
5. ванилин по вкусу
форма-у меня 32 см диаметром.
СЛОЙКИ со сливами (вариант)тесто разрезаем на прямоугольники начинка: сливы очищаем от косточек и режем мелкими кубиками добавляем цукаты начинку выкладываем и посыпаем сахарной пудрой смешанной с ванилином сверху посыпаем орешками края смазываем яйцом и верх тоже выпекаеам до румянного цвета

Вам понадобится:
2 рулона теста слоёного
сливы
цукаты апельсина
сахарная пудра
ваилин
орешки-Крокант
1 яйцо
печенье Трюфелижелток растереть с сахаром и солью добела. холодное масло натереть на терке. всыпать муку. замесить тесто. оно получается полурассыпчатым. минут на 10 завернуть в пленку. из теста раскатать шарики, размером с грецкий орешек. поместить в горячую духовку. выпекать до готовности (я обычно просто пробую на вкус, но мне кажется, что минут 15 достаточно для выпекания). горячие шарики обвалять в смеси како-порошка и сахарной пудры. выложить на блюдо и поместить в холодильник, чтоб остыло.

Вам понадобится:
250 гр сливочного масла или маргарина, 2 ст. ложки сахара, щепотка соли, 2 стакана муки, 1 желток. какао-порошок и сахарная пудра.
22:18 10.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Методы определения пола будущего ребенка

Методы определения пола будущего...

НЕМНОГО ФИЗИОЛОГИИВ каждой клетке человека имеется 23 пары хромосом - 22 пару аутосом 9неполовые) и 1 пара половых хромосом. каждая пара аутосом у мужчин и женщин идентична. отличаются лишь половые хр...
Вкусные рецепты: Креветки с помело, креветки к пиву, пена спума

Вкусные рецепты: Креветки с поме...

Креветки с помелоРазобрать помело на дольки, очистить от перепонок и разобрать на мелкие кусочки. Креветки порезать на кусочки. Перемешать креветки с помело и дать постоять минут 10. Размять яйцо вилк...
Бытовки и блок-контейнеры для постов охраны

Бытовки и блок-контейнеры для по...

В современном бизнесе, торговле и производстве для наблюдения и охраны производственных территорий широко используются посты охраны. Традиционное строительство для таких зданий чаще всего абсолютно не...
Как вырастить финиковую пальму?

Как вырастить финиковую пальму?

Финиковую пальму может вырастить каждый. В этом году, на праздник 9 мая, я со своими учениками придумала и подготовила оригинальные «зеленые сувениры» ветеранам войны. Купила в магази...
Работные дома викторианской Англии. Всегда ли благотворительность - благо? Часть 1

Работные дома викторианской Англ...

«Утоплюсь, но в работный дом не пойду!» — так заявила Джеку Лондону 50-летняя жительница лондонских трущоб, когда он собирал материал для своего эссе «Люди бездны». ...
К какой монтажной компании обратиться?

К какой монтажной компании обрат...

На рынке полным-полно компаний, предлагающих услуги монтажа вычислительных сетей. К кому обратиться? Выбор делайте сами, а я пока расскажу о монтажном бизнесе, чтобы Вы понимали, с кем и с чем вероятн...
Культура и искусствоITМедицина и здоровьеСтроительство и ремонтДом и семьяЕда, рецептыПсихологияБизнес и финансыОбразованиеФауна и флораИнтимная жизнь
Стоит прочесть:

Развивая портал:

Наш интернет-портал является ресурсом, который включает в себя широкий перечень информативных и отличных статей. Абсолютно каждый гость найдет для себя что-нибудь полезное. Модернизированный дизайн позволяет вам быстро находить требуемую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех электронных устройствах. Теперь найти необходимую информацию стало просто.

Мы подобрали для вас полезные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на интересующие вас вопросы. Простая система поиска позволяет вам в кратчайшие сроки отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых гаджетах. Отныне, поиск необходимой информации будет занимать у вас считанные секунды.